ชื่อผลิตภัณฑ์ : พุทราเชื่อม (ตรา ซันเกรนส์)เลขสารบบอาหาร : -แหล่งกำเนิด : ประเทศจีน
ประโยชน์ : พุทราเชื่อม
- มีคาร์โบไฮเดรต มีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงาน
- มีใยอาหาร มีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของระบบทางเดินอาหาร
- มีโพแทสเซียมตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบในพุทรา
- มีสารประกอบฟีนอลิกตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่พบในพุทรา
- มีสารฟลาโวนอยด์ตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชชนิดหนึ่ง
- ผ่านการนำเมล็ดออกแล้ว สะดวกสำหรับนำไปใช้เป็นวัตถุดิบ
- มีรสหวานและกลิ่นเฉพาะของพุทรา ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารและขนม
- ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส ให้กับเบเกอรีและของหวาน
- ใช้ร่วมกับถั่วและธัญพืชได้ ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู
- นำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลาย ทั้งอาหาร ขนม เบเกอรี และของหวาน
อายุการใช้งาน : โดยที่สีและคุณภาพภายในไม่เปลี่ยนแปลง
- 2 เดือน ที่อุณหภูมิห้อง 32-38 °C
- 4 เดือน ที่อุณหภูมิห้อง <20 °C
- 6 เดือน ที่อุณหภูมิ < กว่า 18 °C
- 12 เดือน ที่อุณหภูมิ < กว่า 5 °C
การใช้งาน เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมของเบเกอรีและขนม ใช้ทำเค้ก คุกกี้ ขนมปัง และของหวาน ใช้เป็นท็อปปิงหรือตกแต่งเมนู รวมถึงรับประทานเป็นของว่าง
น้ำหนัก- 10 กก. (100 กรัม x 100 แพค)
- 10 กก. (500 กรัม x 20 แพค)
- 10 กก. (1 กก. x 10 แพค)
- 10 กก. / กล่อง
