ชื่อผลิตภัณฑ์ : แป้งบัควีท (ตรา ซันเกรนส์)เลขสารบบอาหาร : -แหล่งกำเนิด : ประเทศ ชิลี
ประโยชน์ : แป้งบัควีท- มีคาร์โบไฮเดรต เป็นหนึ่งในแหล่งพลังงานจากพืช
- มีใยอาหารตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่พบในบัควีท
- มีโปรตีนจากพืช เป็นหนึ่งในสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
- มีแมกนีเซียมตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบในบัควีท
- มีฟอสฟอรัสตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบในบัควีท
- มีแมงกานีสตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบในบัควีท
- มีทองแดงตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่พบในบัควีท
- มีสารประกอบฟีนอลิกตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืช
- มีรูติน (Rutin) ตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบฟลาโวนอยด์ที่พบในบัควีท
- ใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับทำขนมปัง แพนเค้ก คุกกี้ เส้น และเบเกอรีต่าง ๆ
อายุการใช้งาน : อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับจัดเก็บสินค้า
- 18-25 °C เก็บได้ 4 เดือน (ยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์)
- 5-10 °C เก็บได้ 6 เดือน (ยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์)
- 0-5 °C เก็บได้ 12 เดือน (ยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์)
การใช้งาน :
เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมของเบเกอรีและขนม เช่น ขนมปัง คุกกี้ แพนเค้ก และเค้ก ใช้ผสมกับแป้งชนิดอื่น ใช้ทำเส้นหรือผลิตภัณฑ์จากแป้ง รวมถึงใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย
น้ำหนัก :
- 10 กก. (500 ก. x 20 แพ็ก)
- 10 กก. (1 กก. x 10 แพ็ก)
- 25 กก. / กระสอบ
