ส่วนผสมต่างๆ ที่อยู่ในเมนู “Mixed Nuts” ล้วนเป็นอาหารที่มีประโยชน์แบบเน้นๆ 
- อัลมอนด์ อุดมไปด้วย :: วิตามินบี วิตามินอี โอเมก้า 3 และแคลเซียม
 - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อุดมไปด้วย :: แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินอี
 - แมคคาเดเมีย อุดมไปด้วย :: โปรตีน วิตามินบี แคลเซียม ฟอสฟอรัสโพแทสเซียม โซเดียม ซิลิเนียม และเหล็ก
 - เมล็ดทานตะวัน อุดมไปด้วย :: วิตามินอี วิตามินบี และแร่ธาตุต่างๆ
 - เมล็ดฟักทอง  อุดมไปด้วย :: วิตามินอี วิตามินบี โปรตีน ใยอาหารและแร่ธาตุต่างๆ
 - พิสตาชิโอ อุดมไปด้วย :: โปรตีน ใยอาหารสูง วิตามินเอ วิตามิ่นบี6 และวิตามินซี
 - วอลนัท อุดมไปด้วย :: โฟเลท วิตามินอี และไขมันชนิดดี